Programme du Namur Veggie Day 2 , organisé le 25 février par Végétik

Programme du Namur Veggie Day 2 – L’événement est complet

De 9h à 17h  Mundo-n  , Rue Nanon 98 ,  5000 Namur ( à 10 min à pied de la gare )

9h00 – accueil – café et collations 100% végétales

9h30 – Présentation de l’association végétik par les responsables des différentes locales ( Charleroi -Bruxelles – Namur – Liège –  Mons )

10h00 – Conférence : « Le véganisme, une évolution nécessaire au 21^e siècle » par Fabrice . Derzelle (Philosophe et fondateur de Végétik )

10h40 – Pause café et possibilité de faire des achats au stand des magasins Végasme, Veggi et au stand végétik.

11h00 – Conférence d’Ophélie Véron ( alias Antigon XXI )

qui fera une conférence sur les stratégies de communication intéressantes pour la promotion du véganisme, elle tentera de répondre aux questions suivantes : Comment convaincre les gens ? Faut-il s’adresser à leurs émotions ou leur raison ? Comment vaincre les résistances qui s’opposent au véganisme ? (arguments, mais aussi habitudes, souvenirs, plaisir, émotions… liés au fait de manger des produits animaux) Faut-il essayer de faire avancer les droits des animaux sur un plan politique, ou bien tenter plutôt le prosélytisme du mode de vie végane en misant sur la cuisine et les recettes ?

12h30 – Repas végane

( inclus dans le prix d’entrée ) : un chili sin carne sera proposé par l’équipe de Végétik Charleroi. De plus le traiteur «  C’est bon ça » vous fera gouter ses mini-burgers qui seront ceux qu’utilisera Green – Vegan Burger – un nouveau snack qui ouvrira à Liège. Des sandwiches avec les produits de nos partenaires de « De Hobbit » et de « La Vie est belle » seront également disponibles.

14h00 Début premier atelier

15h00 Début second atelier

Atelier NUTRITION : ATELIER COMPLET !!!!

La nutritionniste Sarah Leprêtre vous propose un atelier destiné à vous donner toutes les bases pour équilibrer votre alimentation.  Végane , végétarien(ne) débutant(e) ou en recherche d’information Mme Leprêtre répondra à vos interrogations.

Atelier PÂTISSERIE 100% veggie : ATELIER COMPLET !!!!

Carole, Maïté et Virginie vous proposent de réaliser un fondant au chocolat au cœur caramélisé, des « energy balls » et des barres de céréales pour les petits creux.

Atelier ALGUE-SUSHI :

Geneviève Mahin est psychonutritionniste et traiteur BIO entre autres choses. Elle vous propose de vous faire découvrir des algues de différentes espèces. Elle vous montrera comment réaliser un tartare d’algue et comment réussir vos Sushis.

Conférence/Animation de Jean-Michel Stasse le fondateur de WOLFEYES.

Il vous parlera de son combat contre les Zoos et pour le présence du loup en France et en Belgique. Au cours de sa conférence il abordera ces sujets : ( Loup ) Approche morphologique/légende – Le loup en Europe – La problématique française – Le retour du loup en Belgique (Anti-Zoo) Le zoo au fil des siècles-Appauvrissement des espèces voir extinction – L’évolution des zoos – Le mensonge de la préservation des espèces – Le combat in situ.

16h00 Le traiteur «  C’est bon ça » vous propose un goûter végane. 1 thé aromatisé 1 muffins carrot cakes aux graines de chia et 1 brownie aux courgettes 5 euros ( Ce n’est pas inclus dans le prix d’entrée )

Images du Namur Veggie Day de l’année dernière.

Paiement à l’avance car les places sont limitées – 

L’événement est complet – ceux qui sont déjà inscrits peuvent payer avec les boutons ci-dessous ou par virement.

Via les boutons ci-dessous , vous pouvez payer par PAYPAL et carte de crédit . Vous pouvez aussi faire un virement sur le compte de Végétik : BE90 0016 4383 3132 . Code BIC : GEBABEBB

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Attention , vous devez réserver vos ateliers grâce au formulaire ci-dessous car ils sont limités en nombre sauf pour la conférence. Les réservations sont actées lors de la réception du paiement.